Trondheim · Siden 1837Your Key
to the city
En arv vekkes til live. 51 rom, fire unike spisesteder og en hel kveld med opplevelser – alt en nøkkel unna.
Åpent hele
dagen
Man-Fre 07-10 · Lør-Søn 08-11Frokosten
Et nøye sammensatt koldtbord og en à la carte-meny, bygget på råvarer fra produsenter i Trøndelag.
Man-Lør 09-15 · Søn 11-15Kafeen
Sen frokost og lunsj, parisisk letthet, brioche og andre ferske bakverk hver morgen.
Man-Lør 17-22 · Søn 17-21The Bistrot
Husets fremste spisesal, fransk håndverk på det norske spiskammeret, en tradisjon for god smak båret frem siden 1837.
Man-Lør fra 17 · Søn fra 15Bespoke 1837
En intim avslutning på dagen, med signatursnacks og en nøye komponert cocktailmeny.
51
rom
Laget
på bestilling
Annonseres senereAfternoon Tea
Afternoon tea på Villa Nord-vis: bygget på arven, servert med en vri.
Annonseres senereChef's Table
En dør i barens bokhyller, tolv plasser bak den. Fem eller syv retter komponert for kvelden.
Hver dag · fra 16Aperitivo-timen
Timen før kvelden: fra 16:00 på Bistroten, fra 17:00 nede på Bespoke 1837.
Til enhver anledningGi en opplevelse i gave
En natt, et bord, en ettermiddag i salongen, nøkkelen til byen, gitt i gave.
Fra
kalenderen
Nyttårsaften på villaen
Én natt, alle rom i spill, og en skål på slaget tolv.
Julebord
Den norske julebordtradisjonen: lange kvelder med dem vi har delt året med.
Terroir Sessions
Dyrkere og vinmakere som skjenker sitt eget arbeid rundt ett langbord.
Skapt
av mennesker
Opplevelsen av et hotell skapes av menneskene som jobber der. Det du husker best, er ikke rommet eller maten, men følelsen du sitter igjen med.
Villa Nord åpner
i januar 2027
Hjertelig takk for at du følger Villa Nord på reisen vår. Vi gleder oss til å dele både husets historie og øyeblikkene underveis med deg.